PRODUCTIONS
Nos productions à la ferme
Découvrez nos productions agricoles et nos activités, toutes pensées dans le respect des saisons et du vivant.
Maraîchage biologique diversifié
Depuis sa reconversion professionnelle en 2019,Marc-Albert cultive des légumes biologiques au sein de La Clairière Paysanne.
Nous pratiquons un maraîchage diversifié avec près de cinquante variétés de légumes et aromatiques au fil des saisons.
Notre vision de l’agriculture biologique
L’agriculture biologique est un mode de production qui respecte la biodiversité, les ressources naturelles et exclut l’usage des OGM et des produits chimiques de synthèse.
Nous privilégions des pratiques agricoles non polluantes, respectueuses des écosystèmes et du vivant.
Les légumes au fil des saisons
Été : tomates (20 variétés), courgettes, concombres, aubergines, melons…
Automne : poireaux, courges, navets, radis.
Hiver : carottes, betteraves, choux, céleri.
Printemps : offre plus réduite, fin des stocks d’hiver.
