Productions

LÉGUMES - LA CLAIRIÈRE PAYSANNE

LÉGUMES

Été : Tomates (20 variétés), courgettes, concombres, aubergines, melons…

Automne : Poireaux, courges, navets, radis, pomme de terre,  etc. 

Hiver : Carottes, betteraves, choux, céleri, mâche, mesclun etc. 

Printemps : offre plus réduite, fin des stocks d’hiver.

FRUITS - LA CLAIRIÈRE PAYSANNE

FRUITS

En production : prunes, fraises, framboises, physalis, melon, pasteque, raisin, cassis, casseille, groseille, mûre

Bientôt : pommes, poires, figue, cerise

Plus tard : kiwi, feijoa, kaki, pêche

CONSERVES - LA CLAIRIÈRE PAYSANNE

CONSERVES

Sauce tomates (basilic, provençale ou enragée)

Pickles

Confitures (fraise ou framboise)

Sorbet (cassis, fraise, framboise...)